大朵乾香菇為什麼變成搶手貨？菌種弱化加上天氣太熱

各位少婦期待已久的大香菇來了！

上次中秋節太多少婦私訊問我們還有沒有大菇，

終於等到101品種的大菇可以出貨了！

今年的香菇量少也很難長成大朵，

所以大菇的產量比起往年，

相對成了奇貨可居的搶手貨。

▋香菇界出現的危機

菇農告訴我們說，

一來是天氣太熱，也就是聖嬰現象。

二來是菌種弱化，產量少到剩1/3。

也就是說產量變少，需求還是巨大，

所以就越來越珍貴了。

▋乾香菇為什麼常要買大的？

農作物通常都是物以大為貴，

所以送禮格外有面子，

尤其是今年能拿出這個大小，

直接氣勢輾壓群雄，

回娘家都可以抬下巴晃手走。

而香菇越大也就會越厚實，

香氣自然也更濃厚，

尤其是菌傘吸飽湯汁後，

一咬下口那個炸汁的口感，

同時有著天然味精鮮、甜，

不斷的刺激大腦，讓你一口接著一口，

所以適合來烹煮雞湯或燜煮類燉湯。

而小中顆的香菇也不會被冷落，

因為小中菇口感較爽脆外，

不用切即可直接入菜烹炒

大小對幼兒跟長輩也較容易入口，

也可以做一些重口味的料理，

三杯系列、燉飯、粽子、肉圓都相當地適合。

▋直接提供購買連結

因為大菇數量有限，先開放一百包，

準備過年香菇送禮的可以先買起來，

不保證年底還有這麼大尺寸的品質啊！

保存期限都可以到明年四月，

而且都有抽真空或是放防潮包，

請大家放心選購！

👉https://savior.pse.is/6mer3x

同時也訓練了一個AI機器人，

在LINE@可以服務大家，

有任何蔬菜的問題或是購買問題都可以問它！

LINE@帳號點擊以下

https://lin.ee/Eb6m4tX

#乾香菇 #大香菇限量發售