北海道北見洋蔥怎麼吃?醋洋蔥做法與易瘦體質的關鍵

北海道北見洋蔥怎麼吃?醋洋蔥做法與易瘦體
廖炯程少婦救星《菜市場的一年》作者 · 發布 2020/10/23 · 更新於 2026/8/11

日本北見『洋蔥』盛產中出貨中,

來至北海道的北見,當地降水量少,

晝夜溫差超大,產出的洋蔥特徵就是球根結實,加熱後甜味double。

不過在日本當地,

最常被用來做成『醋洋蔥』,

它能降血壓血脂還有血糖。

不過除了老年人保健外,

意外的年輕人也大量食用,因為研究發現,

這個簡單作法可以轉變成『易瘦體質』。

其中的『二烯丙基硫醚』可減少體內多餘脂質,

且消水腫,先解決「水腫虛胖」問題。

醋中的『檸檬酸』可增加新陳代謝,

增加熱量消耗。

『槲皮素』抑制身體吸收脂質,拉高體內脂肪的燃燒效率。

洋蔥嗆辣的口感,透過醋的結合,

可以徹底解決這個問題。

分享以下作法給需要的少婦:

材料

洋蔥兩顆,醋150ml,蜂蜜100ml(隨喜),鹽少許(一茶匙)

作法:

1. 洋蔥去皮、切薄片。

2. 保存用的瓶子倒入醋、蜂蜜和鹽,攪拌到蜂蜜溶解。

3. 倒入洋蔥,如果洋蔥無法全泡進醋裡,可再多加些醋。

4. 蓋上蓋子密封,冷藏5天即可食用。

#少婦媽媽教室

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