銀柳為什麼要剝？劍蘭怎麼挑才不會提早謝

這幾天菜市場的鮮花攤位異常忙碌，過年的花跟情人節的花完全是兩碼子事。情人節要浪漫、要精緻；過年的花要「粗」、要「大」、要「紅」，重點不在於「美」，在於「發」。提袋率百分百的絕對是這兩：「銀柳」跟「劍蘭」。

銀柳：剝出滿地的白銀

你看每個人扛著一大把長得像枯樹枝，上面有一顆顆紅色芽苞的東西，就是「銀柳」。它的台語發音跟「銀兩」一模一樣。所以買銀柳，就是「把錢扛回家」。買回家不能就這樣插著！那是外行。過年前幾天，還要像猴子抓蚤一樣，一顆一顆把那個紅色的芽殼剝掉。

剝掉紅殼，裡面那個毛茸茸、亮晶晶的銀白色花苞才會露出來。這動作叫「剝銀柳，得銀兩」。這是一場手指的苦工，但看著整把樹枝從紅色變成銀白色，那種「遍地是銀」的爽感，是真的很療癒。不過現在很多老闆都先幫你剝好好的，畢竟她是先從你口袋剝出銀兩來了嘛！

銀柳的尺寸秘密

買銀柳還有個內行人才懂得秘密，不同長度代表不同的吉數，對，跟那個魯班尺還文公尺一樣的套路。老闆會問你：「三尺、四尺、五尺、六尺！？」。三尺： 迎福。。四尺二：進寶。。五尺一：富貴。六尺二：添丁。

通常家裡客廳夠高，就直接扛一把四尺二的，代表「進寶」進到滿出來。花苞則要選芽苞飽滿、大顆的。如果那個芽看起來乾癟癟的，看起來就「沒錢」，別買。

要不要加水？ 這是大哉問

乾插（不加水）：這叫「守財」。銀柳會維持那個銀白色的樣子很久，像乾燥花一樣，可以擺一整年。濕插（加水）：這叫「生財」。銀柳會開出黃綠色的小花，還會長葉子。雖然有生機，但那個「銀」色就不見了，變成普通的樹枝。

劍蘭：斬妖除魔又步步高升

另一把跟人一樣高的花，長得像一把把青色寶劍的，就是「劍蘭」（唐菖蒲）。這貨在神桌上的地位很高。。擋煞： 葉子尖尖的像劍，擺在門口或神桌兩邊，可以擋掉壞運氣，斬妖除魔。。步步高升： 這是重點！

劍蘭的花是從最下面往上開的。開完第一朵、再開第二朵...一路往上炸開。這象徵「官運亨通」、「成績進步」，大人小孩都適合用阿。可以先算一下開花日子挑選，(問老闆最準)千萬不要買那種已經「笑得花枝亂顫」（全開）的！

要去買那種「含苞待放」，甚至還有點青綠色的。因為過年要放好幾天，你要讓它從除夕慢慢開到初五。如果你買全開的，除夕當晚很美，初二就開始凋謝掉滿地，大過年的不吉利啊！

把「春天」扛回家

過年前的最後一趟市場，手裡提著大包小包，肩膀上還扛著一把銀柳。雖然很重，雖然跟路人擠得要死。但當你把這把「樹枝」扛進家門，找個角落擺好，那種「啊，新年真的到了」的感覺，是任何塑膠花都取代不了的。

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