為什麼要吃當季蔬菜？從價格、農藥到營養的六個理由

📣【時令菜到底有什麼好？先偷爆雷一張簡報圖】

這張是我正在準備 8/3 台灣美食展・

台灣館的舞台活動簡報素材，

15:00的分享主題就是我最擅長的

「從產地到菜攤，菜市場觀察員的分享」，

越做越興奮，忍不住先給大家偷看一張了！

你常聽人說：「要吃當季的最好！」

但你知道為什麼嗎？

這張圖就幫大家整理出關鍵理由👇👇👇

✅ 自然生長季節，不用溫室

✅ 台灣本地種植，減少進口運輸的碳排放

✅ 產量最大 → 價格最低 → 最不傷荷包

✅ 蟲害少 → 農藥用量也會自然降低

✅ 成熟度最剛好，甜度、口感、營養全都飽滿

✅ 對農民是好事、對身體是營養、對地球是永續！

別再問我便當怎麼都只有豆芽菜、

怎麼葉菜都這麼貴，

現在就是颱風過後菜價高漲的時候，

這時候更應該理解「時令」的重要！🍃

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#吃當季吃在地